Software para productos del mar
Sistema de procesado Aquarius para pescado y marisco
El sistema de procesado de pescado Aquarius se desarrolló específicamente para la industria de procesado de pescado y marisco
Cómo mejora Aquarius NG el procesado de pescado
El sistema Aquarius NG está diseñado para abordar los retos específicos de la industria de procesado de pescado y marisco, con mejoras significativas en áreas clave:
Trazabilidad:
El sector del pescado y el marisco del Reino Unido tiene importantes requisitos legales de trazabilidad y etiquetado.
- La trazabilidad implica que el pescado y el marisco pueden seguirse desde el punto de venta al consumidor hasta el lugar donde fueron capturados.
- Los requisitos de trazabilidad se aplican a toda la cadena de distribución y suministro de los productos del mar.
- Esto incluye: el nombre del buque pesquero (o de la unidad de acuicultura), el código de especie de la Food & Agriculture Organization (FAO), el número de lote, la fecha de captura, la zona de captura y el método de producción.
- El software Aquarius asigna automáticamente a los productos la información de trazabilidad correcta imprimiendo etiquetas con códigos de barras.
- Al escanear estas etiquetas se recupera la información de trazabilidad exigida por ley, lo que garantiza el cumplimiento normativo y reduce el riesgo de sanciones.
Mejora del rendimiento:
- Aquarius ayuda a optimizar la capacidad de producción y el rendimiento.
- El sistema incluye el procesado en fábrica de los pedidos de venta y un módulo de fileteado.
- Las estaciones de envasado del sistema están diseñadas para registrar los rendimientos.
Pesaje:
- El fundador de ACSS, Richard Clarke, cuenta con una amplia experiencia creando software para equipos de pesaje especializados.
- El sistema Aquarius sustituye el antiguo método de anotar los pesos a mano e introducirlos en el programa de contabilidad.
- El sistema combina hardware y software para ofrecer una solución completa a las fábricas de pescado.
Sistema de expedición con escáner:
- El sistema cuenta con un módulo de expedición con escáner.
- Esto hace el proceso más eficiente y permite que los repartidores salgan del almacén mucho antes.
- También se utilizan escáneres de mano como parte del hardware.
Beneficios clave a destacar
- Precisión: elimina los errores asociados a la introducción manual de datos y a la escritura a mano.
- Eficiencia: agiliza los procesos desde la recepción de mercancías hasta la expedición, reduciendo los costes de personal y ahorrando tiempo.
- Cumplimiento normativo: garantiza el cumplimiento de la normativa de trazabilidad y etiquetado.
- Rentabilidad: optimiza el rendimiento, reduce las mermas y mejora la eficiencia operativa general, contribuyendo a aumentar la rentabilidad.
Sistema de software Aquarius para pescado y marisco
Ventajas del módulo central del sistema:
- Antes de implantar Aquarius, la mayoría de los clientes dependía de pesos escritos a mano que luego se tecleaban en el programa de contabilidad, y un cliente incluso seguía escribiendo las facturas a mano y calculando los totales de cabeza.
- Las cajas en las que se expedía el pescado llevaban el nombre del cliente, el producto y el peso escritos a mano con cera. Un proceso lento y propenso a errores.
- El módulo central elimina la introducción manual de datos y los pedidos de venta escritos a mano, y hace innecesario anotar los pesos del pescado procesado en la fábrica y el trabajo administrativo adicional que eso conlleva.
- Se imprimen etiquetas que se pegan en las cajas de pescado.
- El software garantiza que todos los pedidos se preparan y recogen correctamente para cada cliente; la impresión automática de los albaranes de expedición y entrega, junto con la facturación automática, hace que todo el proceso sea mucho más eficiente y que los repartidores puedan salir del almacén mucho antes.
Funciones del módulo central:
- Conexión bidireccional con el programa de contabilidad del cliente.
- Clientes
- Artículos de stock
- Gestión de pedidos de venta
- Procesado en fábrica de los pedidos de venta
- Facturación de ventas
- Consultas e informes
- Formatos personalizados de facturas y de etiquetas
- Traspaso de las facturas de venta al programa de contabilidad.
Módulos de software adicionales:
- Gestión de pedidos de compra, incluida la recepción de mercancías.
- Módulo de fileteado.
- Envasado para supermercados.
- Vieiras.
- Expedición con escáner.
- Clasificación manual.
- Integración EDI.
- Conexión con apps de pedidos web de terceros, como Fresho y Orderlion, además de la integración con las webs de pedidos de los clientes.
Sistemas
Sistemas de fábrica para pescado y marisco con control y gestión del procesamiento de pedidos.
Etiquetado
Sistemas de pesaje y etiquetado para pescado y marisco con captura de datos y registro de trazabilidad.
Procesado
Sistemas de procesado de pescado y marisco para mejorar la eficiencia de la mano de obra y el rendimiento.
Envasado
Estaciones de envasado con código de barras y cajas con trazabilidad registrada en el sistema de stock